今天要來分享的是好香好香好香的辣椒油
其實我自己是不太吃辣的人 但...卻很喜歡韓式的辣~~~XDDD
像是韓國辣雞麵 跟辣雞起士麵 我吃得很開心 (是說辣包我都只有加1/3 外加旁邊一定要有冰水或冰牛奶~~XDD)
中國式跟南洋式的辣我自己就沒有這麼喜歡了
但是今天要分享的這一款辣椒油
搜尋一下在ppt上也是被很多人推的一款辣椒
有人說 千萬不要嘗試 因為一試就會上癮阿~~~
我個人覺得他只有辣椒香~但沒有這麼辣
所以...很適合想要慢慢嘗試吃辣的人
快跟我一起往下看~~
老干媽 風味雞油辣椒 香辣脆油辣椒
拿到這兩瓶辣椒後當天就先拿給Z吃吃看
因為他比較會吃辣~~~讓他先來幫我試試口味~~XD
下圖是香辣脆油辣椒
紅通通的感覺就超辣的樣子
裏頭的主要原料就是辣椒 另外還有麻香花椒 洋蔥
裏頭的料也是滿滿滿的
而且一舀出來撲鼻而來是一陣很香的味道
讓人很想來碗白飯~~~
而且...還有一股很像維力炸醬的味道XDD
淋上一點辣椒油在晚餐的便當上~~~
主菜是麻油白肉~~~~
Z吃了一口說沒有辣
所以就很放心地加了很多辣椒上去~~~
後來我也吃了一口~~
他真的只有辣椒香~~~~
而且加的適量的話會是很爽口的辣椒油~
只會感覺有一點點麻辣的辣椒
相當的開胃爽口啊!!!!
這是某天的中午便當~~~裏頭的豆芽菜拌香辣脆油辣椒
作法超簡單
只要把豆芽菜燙熟
再加上適量的老干媽 香辣脆油辣椒 均勻攪拌再一起
就完成拉~~~~(也可以加一底點麻油提升香味)
另外是我覺得適合拿來拌麵的 老干媽風味雞油辣椒
這款風味雞油辣椒使用的是貴州高原乾辣椒再加上煸炒過的雞丁花椒及其他辛香料
比起香辣脆油辣椒 我覺得這個比較辣一點
今天就簡單的吃個拌麵吧~~~
先把麵條煮熟之後
加入一點鹽巴 再加入風味雞油辣椒
接著均勻攪拌~~~
我自己很喜歡麻油麵條
所以我有加入一點麻油
再加入一點小魚干~~~
然後要營養均衡所以加了一顆水煮蛋~~~~
簡單又營養的超懶人麵就完成拉~~~~
另外這辣椒也很適合拿來爆炒雞丁 炒菜等等
都可以提升餐點的風味~還有口感的層次~~
重點是...他真的沒有想像中的辣
只有辣椒香而已~~~~
想知道更多請上
老干媽官網 http://m.laoganma.com.cn/
香辣脆油辣椒 http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAI0L-A9006KU31
風味雞油辣椒 http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAI0L-A9007DCRM
以上
希望妳/你們會喜歡今天的分享
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謝謝妳/你們
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